Контроль хранения молока на молочной ферме

Проблема

На ферме не было единого прозрачного контроля поступающего молока в молочные танки и не было надежного мониторинга корректной работы самих танков. Из-за этого сложно было отделять фактическое поступление молока от технологических операций (например, мойки), а также вовремя замечать ошибки хранения и охлаждения. Требовалась система, которая автоматически собирает данные с оборудования танка, фиксирует события и формирует уведомления при неисправностях.
Цель

  • Обеспечить точный учет поступающего молока в молочные танки.
  • Разделять события поступления молока и технологические события мойки.
  • Контролировать условия хранения и охлаждения молока.
  • Выявлять ошибки работы молочного танка и формировать уведомления ответственным.
Решение

Внедрена система мониторинга молочных танков, которая получает данные с весового оборудования, использует дополнительные датчики для контроля условий хранения и выявления неисправностей. Система формирует события по ключевым процессам (поступление, мойка) и создает уведомления при отклонениях в охлаждении и хранении.
Реализация

  • Сбор данных с весового оборудования молочного танка (показания и динамика изменения массы/объема).
  • Оснащение молочного танка датчиками для контроля условий хранения (температура, режим охлаждения, технологические состояния).
  • Логика разделения событий: поступление молока отдельно от событий мойки танка.
  • Мониторинг ошибок работы танка: фиксация отклонений и формирование уведомлений.
  • Передача данных в систему мониторинга и отображение истории событий по каждому танку.
Технологии

  • Сбор данных с весового оборудования молочного танка.
  • Датчики контроля условий хранения и работы оборудования.
  • Система мониторинга событий и уведомлений.
Результат

  • Организован контроль поступившего молока с отделением событий мойки молочного танка.
  • Появился мониторинг условий хранения и охлаждения молока.
  • Настроены уведомления при ошибках хранения и неисправностях, что снижает риск потерь и повышает стабильность процесса.
  • Потери молока из-за сбоев в охлаждении танка, которые раньше могли остаться незамеченными вовремя, были полностью исключены.
Материалы